Guereh adalah produk olahan berbahan dasar ikan laut berjenis Barakuda dengan ukuran tubuh yang kecil. Guereh diolah hanya menggunakan sedikit garam dan berbagai rempah-rempah seperti bawang putih dan ketumbar.

Guereh memiliki rasa gurih dan enak serta renyah sehingga sangat pas dijadikan sebagai cemilan saat berkumpul di rumah, berwisata atau bahkan pendamping nasi saat makan.

Daftar Varian Rasa Ikan Guereh Khas Demak

Guereh Original

  • Bahan: Ikan Barakuda
  • Berat : 70 gram
  • Tipe: Eceran
  • Stock: Tersedia

Guereh Balado

  • Bahan: Ikan Baracuda
  • Berat : 70 gram
  • Tipe: Eceran
  • Stock: Tersedia

Guereh Pedas

  • Bahan: Ikan Baracuda
  • Berat : 70 gram
  • Tipe: Eceran
  • Stock: Tersedia

Guereh Jagung Bakar

  • Bahan: Ikan Baracuda
  • Berat : 70 gram
  • Tipe: Eceran
  • Stock: Tersedia

Guereh Sapi Bakar

  • Bahan: Ikan Baracuda
  • Berat : 70 gram
  • Tipe: Eceran
  • Stock: Tersedia

Guereh Sudah Hadir 10 Cabang Di Kota dan Kabupaten Seluruh Indonesia

Guereh Solo, Jawa Tengah

Guereh Boyolali, Jawa Tengah

Guereh Sragen, Jawa Tengah

Guereh Kudus, Jawa Tengah

Guereh Jogja, Yogyakarta

Guereh Denpasar, Bali

Guereh Cikarang, Jawa Barat

Guereh OKI, Sumatera Selatan

Guereh Tulang Bawang Barat, Lampung

Guereh Labuhan Batu, Sumatera Utara

Segera Hubungi Cabang Terdekatmu.

Barakuda Saat Penjemuran

Barakuda (Sphyraena) adalah jenis ikan dengan ukuran panjangnya dapat mencapai enam kaki dengan lebar satu kaki. Ikan ini dapat ditemui di daerah selat, semenanjung, atau teluk- teluk pantai. Ikan barakuda tersebar di seluruh wilayah perairan tropis dan subtropis.

Guereh Cocok Menemani Sayur Asem

Guereh nikmat disantap dengan makanan apapun. Geureh yang berbahan dasar Ikan barakuda dengan kualitas terbaik, memiliki cita rasa yang gurih, renyah, dan lezat. Selain untuk cemilan, Geureh juga enak di santap sebagai pelengkap hidangan bersama nasi dan sayur mayur. 

16 Manfaat Ikan Baracuda untuk Kesehatan

1. Mengandung Vitamin B2

Vitamin B2 tidak diproduksi oleh tubuh manusia dan dapat diperoleh dengan mengonsumsi suatu makanan dengan kandungan vitamin tersebut. Asupan vitamin ini bisa diperoleh dengan mengonsumsi ikan barakuda. Vitamin B2 berperan dalam menjaga sistem syaraf agar berjalan normal.

2. Mengobati Anxiety Disorder

Kandungan yang terdapat di ikan Barakuda diketahui dapat mengobati penyakit psikis jenis anxiety disorder. Anxiety disorder adalah gangguan kecemasan yang dialami seseorang dan dapat memberikan efek psikosomatis seperti letih, nyeri di seluruh tubuh, sesak nafas, pusing, gangguan penglihatan, dan jantung berdebar-debar.

3. Membantu Memperlancar Metabolisme

Konsumsi ikan Barakuda dapat memperlancar metabolisme karena kandungan gizi di dalam ikan tersebut memenuhi kebutuhan metabolisme manusia.

4. Mendorong Pembentukan Hemoglobin

Ikan Barakuda mengandung pyridoxine yang merupakan katalisator Hemoglobin. Kandungan pyridoxine ini dapat berperan untuk mendorong pembentukan hemoglobin.

5. Menyembuhkan Radang Kulit

Ikan barakuda dapat bekerja sebagai anti inflamasi pada peradangan kulit. Peradangan kulit bisa terjadi akibat bakteri, virus, atau alergi makanan. Konsumsi obat-obatan yang digunakan sebagai anti inflamasi atau anti peradangan tidak baik apabila dikonsumsi dalam jangka panjang. Oleh karena itu, sangat baik apabila mengonsumsi makanan yang mengandung anti inflamasi dan anti peradangan. Konsumsi ikan barakuda dapat digunakan sebagai pilihannya.

6. Meningkatkan Vitalitas Pria

Berbagai warung makanan yang menyediakan menu ikan Barakuda biasanya ramai dikunjungi oleh pembeli. Salah satu alasannya adalah karena mereka percaya bahwa konsumsi ikan Barakuda ini dapat meningkatkan vitalitas pria. Hal ini sangat unik karena meskipun wujudnya ikan Barakuda ini sedikit menyeramkan dengan gigi-gigi yang tajam tetapi penikmatnya tetap memburu ikan ini untuk dikonsumsi.

7. Menjaga Kesehatan Paru-Paru

Konsumsi ikan Barakuda dapat membantu melindungi kesehatan paru-paru, membantu mencegah, dan mengobati penyakit asma pada anak-anak. Konsumsi ikan Barakuda dalam jumlah banyak juga dapat membuat paru-paru menjadi lebih kuat dan lebih sehat dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi ikan ini.

8. Baik untuk Pembuluh Darah

Konsumsi ikan Barakuda dapat melancarkan sirkulasi darah dan resiko pada trombosit manusia. Kandungan EPA, DHA, dan Omega 3 dalam ikan dapat membantu tubuh kita memproduksi eikosanoid, yaitu suatu zat mirip hormon yang dapat mencegah terjadinya penggumpalan darah dan pembengkakan.

9. Meredakan Gejala Rheumatoid Arthritis

Mengonsumsi sejumlah ikan Barakuda secara seimbang dapat meredakan pembengkakan pada tulang sendi. Gejala ini disebut sebagai Rheumatoid Arthritis. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa kandungan lemak Omega 3 dapat membantu mencegah terjadinya osteoartritis.

10. Mengandung Nutrien Penting bagi Tubuh

Ikan Barakuda mengandung sejumlah nutrien penting yang baik bagi tubuh. Beberapa kandungan nutrien antara lain yodium, selenium, seng, dan potasium. Yodium sangat baik bagi kesehatan kelenjar tiroid. Selenium dapat membantu melindungi kita dari kanker. Ikan Barakuda juga termasuk sumber vitamin A dan D.

11. Mencegah Depresi

Ikan Barakuda termasuk dalam golongan seafood. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jenis seafood dapat membantu menurunkan kemungkinan depresi pada manusia. Depresi dapat disebabkan karena kurangnya asupan omega 3. Konsumsi seafood juga dapat mencegah terjadinya Seasonal Affective Disorder (SAD) dan post natal depresi.

12. Baik Bagi Kesehatan Kulit

Kandungan Omega 3 yang tinggi pada ikan Barakuda dapat membantu melindungi kulit dari bahaya UV. Konsumsi ikan ini dalam jumlah banyak juga dapat membantu meringankan gejala eksim dan psoriasis. Ikan Barakuda juga dapat berperan sebagai sumber protein. Protein merupakan komponen utama dari kolagen, yaitu suatu zat yang membantu kulit menjadi lebih kencang dan lentur.

13. Membantu Melindungi Terjadinya Peradangan Usus

Berbagai bukti menunjukkan minyak ikan dapat melindungi terjadinya penyakit inflamasi pada usus. Gejala ini termasuk sebagai Crohn’s disease dan kolitis ulserativa. Bukti lain juga menunjukkan bahwa kandungan omega 3 pada ikan dapat membantu memperlambat perkembangan inflamasi usus bagi beberapa penderita.

14. Meningkatkan Kemampuan Otak

Kandungan DHA dan lemak omega 3 pada ikan Barakuda diketahui dapat membantu meningkatkan konsentrasi pada anak-anak, membantu meningkatkan kemampuan membaca, dan mengurangi resiko terjadinya Attention Deficit Hypercity Disorder (ADHD). Hal ini disebabkan karena otak manusia terdiri dari 60% lemak.

15. Baik Bagi Kesehatan Mata

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kandungan asam lemak omega 3 pada ikan dapat mencegah terjadinya degenerasi kemampuan penglihatan yang sering terjadi pada manusia. Degenerasi kemampuan melihat pada manusia biasanya terjadi seiring dengan terjadinya pertambahan usia. Hal ini disebut sebagai Age-related MMacular Degeneration (AMD). Kondisi ini dapat mengakibatkan degenerasi pada retina dan kemampuan melihat menjadi buram. Manfaat ikan Barakuda juga mengandung retinol yang dapat meningkatkan kemampuan melihat pada malam hari. Retinol adalah bentuk lain dari vitamin A.

16. Mencegah Penyakit Jantung

Kita tahu jantung merupakan penyakit yang dapat berakibat fatal dan serangannya dapat terjadi secara mendadak. Konsumsi ikan Barakuda dapat digunakan sebagai sumber lemak ikan HDL yang mengandung lemak jenuh yang rendah dan omega 3 yang tinggi. Kandungan ini dapat melindungi resiko terjadinya penyakit jantung dan menurunkan jumlah kolesterol dalam darah. Oleh karena itu, konsumsi ikan Barakuda sangat baik bagi penderita jantung. Di salah satu penelitian menyebutkan bahwa mengonsumsi ikan Barakuda dapat mencegah resiko terkena penyakit jantung. Hal ini disebabkan karena jenis lemak ini dapat membersihkan pembuluh jantung.

Let's Eat Fish With Guereh

  • Guerehnya renyah banget.. Istri lagi mengandung pun suka sekali ngemil. Harganya murah tapi rasanya tetap enak dan khasiatnya mantabs.. Pokoknya terjangkaulah.. Recommended utk cemilan keluarga 👌

    Abu Gathan

    Penulis

Hidup Sehat Dimulai dari Jenis Makanan yang Kamu Konsumsi

Kantor Pusat Guereh

(+62) 822-8173-5681

Desa Ruwit RT 01/04, Kecamatan Wedung, Kabupaten Demak, Jawa Tengah, Indonesia